Jabukovo sirće i holesterol: Šta nauka kaže i kako ga koristiti?
Jabukovo sirće je popularno prirodno sredstvo za mnoštvo zdravstvenih problema, uključujući i visok holesterol. Iako su istraživanja o njegovoj efikasnosti još u tijeku, postoje neka obećavajuća rješenja.
Holesterol je masna tvar koja se prirodno nalazi u organizmu i ima važne funkcije. Međutim, previsok nivo holesterola, posebno "lošeg" LDL holesterola, može dovesti do nakupljanja masnoća u krvnim žilama, što otežava protok krvi i povećava rizik od srčanih bolesti i moždanog udara.
Prema dostupnim istraživanjima, jabukovo sirće može imati umjeren uticaj na sniženje LDL holesterola. Neki od mogućih mehanizama uključuju:
Povećanje apsorpcije žuči: Žuč se u crijevima koristi za probavu masti. Jabukovo sirće može potaknuti izlučivanje žuči, što dovodi do veće apsorpcije žuči i masti iz crijeva, te manje masti u krvotoku.
Smanjenje triglicerida: Trigliceridi su drugi tip masti u krvi. Visoki nivo triglicerida može ići ruku pod ruku sa visokim LDL holesterolom. Jabukovo sirće može pomoći u snižavanju triglicerida.
Poboljšanje osjetljivosti na inzulin: Inzulin je hormon koji regulira razinu šećera u krvi. Poboljšana osjetljivost na inzulin može dovesti do smanjenja LDL holesterola i triglicerida.
Razblažite ga: Nikada ne pijte nerazblaženo jabukovo sirće jer može oštetiti zubnu caklinu i iritira želudac. Uvijek ga razblažite vodom ili sokom.
Doziranje: Preporučena dnevna doza je jedna do dvije kašičice razblaženog jabukovog sirćeta.
Vrijeme konzumiranja: Možete ga konzumirati prije ili poslije obroka.
Trajanje: Za optimalne rezultate, preporučuje se redovito konzumiranje jabukovog sirćeta tijekom nekoliko mjeseci.
Postoji nekoliko mehanizama za koje se smatra da doprinose uticaju jabukovog sirćeta na holesterol:
Poboljšava probavu: Jabukovo sirće može poboljšati probavu masti i holesterola u crevima. To može dovesti do smanjenja apsorpcije holesterola u krvotok.
Smanjuje unos šećera: Jabukovo sirće može pomoći u regulaciji nivoa šećera u krvi. Visok nivo šećera u krvi može dovesti do oksidacije LDL holesterola, što ga čini štetnijim za krvne sudove.
Povećava HDL holesterol: Jabukovo sirće može pomoći u povišenju nivoa HDL holesterola, "dobrog" holesterola koji pomaže u uklanjanju lošeg holesterola iz krvotoka.
Smanjuje upalu: Jabukovo sirće ima antiinflamatorna svojstva. Upala može dovesti do oštećenja krvnih sudova i nakupljanja lošeg holesterola.
Dodatne napomene:
Iako jabukovo sirće može biti korisno za sniženje holesterola, važno je naglasiti da ne može biti zamjena za zdravu prehranu i redovnu tjelesnu aktivnost.
Konsultujte se sa svojim liječnikom prije nego što uključite jabukovo sirće u svoju prehranu, posebno ako imate dijabetes, probleme s probavom ili uzimate lijekove.
Budite oprezni ako imate osjetljive zube.
Istraživanja:
Iako su istraživanja o uticaju jabukovog sirćeta na holesterol obećavajuća, potrebno je više kliničkih ispitivanja s većim brojem sudionika kako bi se potvrdila njegova efikasnost i dugoročni utjecaj.
Alternativni pristupi:
Osim jabukovog sirćeta, postoje i drugi prirodni načini za sniženje holesterola, uključujući:
Dodavanje vlakana u prehranu
Uzimanje omega-3 masnih kiselina
Redovna tjelesna aktivnost
Održavanje zdrave tjelesne težine
Osim konzumiranja jabukovog sirćeta, postoje i druge prirodne metode koje možete koristiti za sniženje holesterola:
Jedite zdravu ishranu bogatu voćem, povrćem, integralnim žitaricama i nemasnim proteinima.
Smanjite unos zasićenih masti i trans masti.
Redovno vežbajte.
Održavajte zdravu telesnu težinu.
Ne pušite.
Jabukovo sirće može biti korisno dodatno sredstvo za sniženje holesterola u kombinaciji sa zdravom prehranom, redovitom tjelesnom aktivnošću i uz nadzor doktora. Važno je naglasiti da ne postoji čarobni lijek za visok holesterol, te da je dugoročna promjena život
