Sirup od ruža sadrži samo najkvalitetnije sastojke: svježe latice mirisnih ruža (često damascenske), čistu vodu i šećer. Ponekad se dodaje limunov sok kako bi se postigla savršena ravnoteža slatkoće i svježine. Latice se nježno kuhaju na laganoj vatri kako bi otpustile svoj prepoznatljivi miris, a zatim se miješaju sa šećerom dok se ne stvori gusti, baršunasti sirup. U BiH se ovaj proizvod često izrađuje ručno, uz posebnu pažnju posvećenu ekološki čistim laticama iz lokalnih vrtova.
Ovaj svestrani sirup idealan je za razne prilike. Razrjeđen vodom, postaje osvježavajući napitak koji je savršen za ljetne dane. U kuhinji, sirup od ruža obogaćuje deserte poput baklave, tufahija ili sladoleda, a može se dodati i čajevima ili koktelima za poseban štih. U narodnoj tradiciji BiH, poznat je po umirujućim svojstvima, pomažući kod opuštanja i poboljšanja probave.
Sirup od ruža nije samo proizvod – to je doživljaj koji spaja okuse prirode i toplinu bosanskog gostoprimstva. Bilo da ga koristite za osvježenje ili kao poseban dodatak jelima, ovaj sirup unosi čaroliju cvjetnih vrtova BiH u svaki trenutak.
